Brownie fit
ingredientes
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de óleo de coco (ou manteiga ghee)
- 1 xícara de chá de açúcar mascavo peneirado
- 1/2 xícara de chá de farinha de arroz integral peneirada
- 1/2 xícara de chá de cacau em pó
- 100 gramas de chocolate meio amargo
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modo de preparo
Receiteria
Reúna os ingredientes do brownie fit;
Receiteria
Em um recipiente, coloque os ovos e o óleo de coco. Misture bem;
Receiteria
Depois, adicione a farinha, o açúcar e cacau. Misture até ficar homogêneo;
Receiteria
Derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria, junte na mistura e mexa até incorporar;
Receiteria
Transfira para uma forma (15 x 20 cm), untada e polvilhada com cacau;
Receiteria
Leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 25 minutos ou até formar a clássica casquinha de brownie;
Receiteria
Aproveite esse brownie fit delicioso. Bom apetite!
