Conserva de tomate-cereja

Conserva de tomate-cereja

ingredientes

  • 500 gramas de tomate-cereja
  • 5 dentes de alho
  • Salsa desidratada a gosto
  • Tomilho a gosto
  • Sal a gosto
  • 200 ml de azeite
  • Sal de parrilla a gosto

 

 

 

 

modo de preparo

  1. Corte os tomates-cereja ao meio e coloque-os em uma forma forrada com papel manteiga, com as sementes para cima.
  2. Amasse levemente os dentes de alho e transfira-os para a forma também.
  3. Cubra com a salsa, o tomilho, o sal e um fio de azeite e leve ao forno a 200 °C por 15 minutos.
  4. Transfira para um pote com tampa, tempere com sal de parrilla e complete com o restante do azeite.
  5. Agora é só servir! Bom apetite.