Pão de banana e chocolate
ingredientes
- 1 banana
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de farinha de amêndoa
- 2 colheres de sopa de flocos de aveia
- 1 colher de sopa de manteiga de amendoim
- 1 colher de sopa de pepitas de chocolate
- 1 colher de café de fermento químico em pó (fermento para bolo)
modo de preparo
- Em um recipiente, amasse bem a banana.
- Adicione os ovos. Misture bem.
- Acrescente a manteiga. Misture até incorporar.
- Junte a farinha, os flocos e o fermento. Misture até ficar homogêneo.
- Finalize com o chocolate e misture bem.
- Transfira para um frigideira preaquecida, tampe e deixe cozinhar em fogo baixo até firmar.
- Vire e deixe dourar o outro lado.
- Agora é só servir. Bom apetite.
