Salada de repolho cru

ingredientes
- 1/2 repolho verde
- 1/2 repolho roxo
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Azeite a gosto
- Suco de 1/2 limão-rosa (ou 3 colheres de sopa de vinagre branco)
publicidade
modo de preparo
Receiteria
Reúna todos os ingredientes;Receiteria
Retire as folhas superiores do repolho, descarte e higienize o restante da verdura;Receiteria
Corte o repolho finamente (corte chiffonade) e transfira para um recipiente;Receiteria
Tempere com sal e pimenta-do-reino;Receiteria
Regue com azeite e limão (ou vinagre). Misture bem;Receiteria
Agora é só servir. Bom apetite!