Torta de queijo cottage
ingredientes da massa
- 380 gramas de mix sem glúten (Schar)
- 1 ovo
- 80 gramas de manteiga sem lactose
- 125 gramas de açúcar
- 5 gramas de fermento químico em pó (fermento para bolo)
ingredientes do creme
- 400 gramas de cottage sem lactose
- 200 ml de creme de leite sem lactose
- 45 ml de suco de limão
- Raspas de limão de 1 limão
- 4 ovos
- 22 gramas de amido de milho
- 60 gramas de açúcar