Picanha suína com batatas na airfryer
ingredientes
- 800 gramas de picanha suína
- 400 gramas de batata-bolinha
- 5 dentes de alho
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de chá de pimenta calabresa
- Suco de 1/2 limão
- 3 colheres de sopa de azeite
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modo de preparo
Receiteria
Reúna os ingredientes da picanha suína com batatas na airfryer;
Receiteria
Tempere a peça de carne suína, ainda crua, com o alho, o sal, as pimentas e um pouquinho de limão;
Receiteria
Depois, envolva o pedaço da carne em papel-alumínio e reserve;
Receiteria
Enquanto isso, coloque as batatas já lavadas para cozinhar na panela de pressão com um pouquinho de sal;
Receiteria
Deixe pegar pressão e cozinhe-as por aproximadamente 2 minutos ou até ficarem al dente;
Receiteria
Em seguida, leve o embrulho da carne para a aifryer preaquecida a 200°C por aproximadamente 25 minutos;
Receiteria
Enquanto a carne assa, corte as batatas ao meio e tempere com pimenta-do-reino e azeite;
Receiteria
Passado o tempo na airfryer, retire o papel-alumínio e coloque as batatas com a carne;
Receiteria
Deixe por mais 15 minutos a 200°C até dourar bem;
Receiteria
Está pronto. Agora é só servir esse delicioso preparo para a família e bom apetite!
