Torta de danoninho fit
ingredientes
- 10 morangos
- 1 pote de iogurte natural (170 gramas)
- 1 colher de sopa de biomassa
- 4 colheres de sopa de açúcar demerara
- 1 pacotinho de gelatina incolor (12 gramas)
- Cookies integral (quantidade vai depender da sua forma)
- Óleo de coco
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modo de preparo
- Triture os cookies até formarem uma farofinha.
- Vá adicionando óleo de coco até formar uma massa que dê para modelar.
- Transfira a massa para uma forma redonda, de fundo removível e espalhe bem por todo o fundo e lateral apertando bem.
- Leve para o congelador por cerca de 30 minutos.
- No liquidificador, coloque os morangos, o iogurte, a biomassa e o açúcar. Bata até misturar bem.
- Hidrate a gelatina conforme as indicações do fabricante.
- Junte no liquidificador e bata até incorporar.
- Despeje por cima da massa e leve para a geladeira por aproximadamente 1 hora.
- Agora é só servir. Bom apetite.
receita de @bbrualvess
